2015. október 20., kedd

Cukkinis-kókuszos

Hozzávalók:

650 g reszelt cukkini
240 g zabpehely
10 ek kókuszreszelék
4 tojás
2 tk fahéj
1,5 tk gyömbér
csipet só
édesítő ízlés szerint
fél tk szódabikarbóna
csipet só
1 tk vaniliaaroma

A száraz hozzávalókat összekeverjük,a cukkinit a tojásokkal szintén,majd a két anyagot vegyítjük.
Előmelegített sütőbe,szilikonos sütőpapíron 175 fokon 50 percig sütjük.


Jó étvágyat! :)

2015. október 7., szerda

Karobos/kakaós tekercs

 
 
Hozzávalók a tésztához:
 
180 g darált zabpehely
75 g fehérjepor
1 tojás
csipet só
1 mokkáskanál szódabikarbóna
2 dl víz
esetleg édesítő,ha nem ízesített a fehérjepor
 
Hozzávalók a töltelékhez:
 
2 ek karob vagy kakópor
pici rumaroma
fél dl víz
édesítő
 
Elkészítés:
 
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd sütőpapír között kb fél cm vastagra kinyújtjuk.
A tölteléket kikeverjük,majd rákenjük a tésztára.
A tésztát feltekerjük és ujjnyi vastagokra szeleteljük.Szilikonos sütőpapirra tesszük a tekercseket,majd 20 percig sütjük előmelegített sütőbe 175 fokon.
 
Jó étvágyat! :)
 
 

2015. március 9., hétfő

40.-ik hét

Már csak pár nap és a kezemben tarthatom Flóra Olíviát.

Holnap vizsgálatok+nst vár rám a dokinál.Múltkor kérdeztem,hogy mi van akkor,ha túlhordom?Azt mondta,hogy 2 naponta kell bemennem nst-re és ha a 3.-ik alakalom után sem indul el a szülés,akkor beindítják.
Nem lesz fogadott orvosom,úgy gondolom,hogy a szülészeten kellő szakképzettséggel rendelkeznek az orvosok,így bármelyikhez kerülök,mindegyik le tudja szülést vezetni.Ha ne adj'Isten gond van,akkor lehet ott akárhány fogadott orvos is.
Hősiesen bevallom,nő a félelemem,ugyanakkor abbeli rettegésem,hogy túl fogom hordani a Kicsit.Bár még van 2 napom,de nem szeretném,hogy mesterségesen indítsák be a szülést.Át szeretném érezni(igen,tudom,nem kellemes) a szülés fázisait,gyönyöreit,gyötrelmeit.
A vége már tényleg terhes állapot:a keresztcsontom azt érzem,hogy szétszakad,ahogy éjjel átfordulok a medencém szintén,mintha "alámrúgtak volna".
Szerencsésnek érzem magamat abból a szempontból,hogy az éjszakáim kb másfél-2 hete éberebbek,mert van,aki a felétől vagy akár az elejétől alig bír éjjel aludni.
A fészekrakó ösztön alábbhagyott.
A napi szinten érkező kérdések,okosságok a következők:Egyben vagy még?Még mindig nem mész szülni?Most aludd ki magadat,mert a baba mellett nem tudsz!(Igen,az alvás-pihenés egy olyan dolog,amit beraksz a fagyasztóba és kiveszed,mikor majd kell),Látom,már jól teli vagy!(Persze,mert egy gyerek van bennem,bazz...)Látom,hogy lányt vársz,mert jól be vagy torzulva!(legközelebb hozzá fogok ultrahangra menni súly és méretbeni összehasonlításra is)Apuka örült,mikor megtudta,hogy lány lesz?(Nem,éppen arról beszélgettünk,hogy ha megszületik,akkor ledobjuk majd egy szikláról)Milyen nemű lesz,tudjátok már?Igen,kislány.Nem baj,majd a következő.(Már miért is lenne baj??Nemzeti gyásznap lesz majd a születésnapján vagy nem értem.)
Szóval,tényleg már csak pár nap ;)

2015. február 25., szerda

38.-ik hét

Lassan a finishben vagyunk.
A kórházi csomagunk kész,mindent beraktam,azt hiszem.Tejserkentő homeós bogyó(ricinus communis 5 ch),alkoholmentes sör(szigorúan csak a tejelválasztási hatása miatt :D ),maláta-cikória kávémix,hálóingek,papucsok,stb,stb...
A babaruhák,textilpelusok ától-cetig átmosva a házi,folyékony mosószeremmel.
(ezt leírom,hogy hogyan készíttem,mert a kismamaagyamnak köszönhetően tuti,hogy kimegy a fejemből:10 dkg mosószappant lereszeltem,majd felöntöttem 4,5 liter tisztított vízzel,de úgy tudom,hogy forralt csapvízzel is jó,majd felraktam főni és addig kevergettem,míg el nem olvadt teljesen.Nem forraltam.Hagytam egy éjszakát pihenni,majd bottrumixxal átkevertettem az egészet és flakonba töltöttem.A mi ruháinkra is tökéletesen működik,mosáskor még 3-4 ek mosószódát is adtam hozzá.)
A házi öblítőmre is büszke vagyok:3 dl ecethez(10%-os)hozzáöntöttem 7 dl szintén tisztított vizet(itt is jó a felforralt,majd lehűtött víz),4-5 csepp teafaolaj,ill. pár csepp tetszés szerinti illóolaj(NEM ILLATOLAJ,hanem 100%-os ILLÓOLAJ).Nekem a kedvenceim:ylang-ylang és grapefruit.Ezt összerázzuk és mehet a mosógép öblítő tartályába.
Mosható pelenkázni fogok,ami reményeim szerint,nem lesz bonyolultabb,mintha eldobható pelenkát használnék.
Flóra bőrét nem szeretném irritálni különböző babaolajokkal,amiben ki tudja,hogy mennyi kőolajszármazék van,helyette kókuszolajat fogok használni.A kókuszolaj popsikrém gyanánt is fog funkcionálni.
Nedves popsitörlőt szintén én "eszkábálok össze".

http://naturmami.hu/popsitorlo-hazilag/

2015. január 22., csütörtök

33.-ik hét

Ahogy közeleg a szülés időpontja,egyre többet olvasok mind a szülésről,szoptatásról,mind arról,hogy hogyan tudnék egészséges,boldog és kiegyensúlyozott gyermeket nevelni.
Számomra akkor elkezdődött a kisbabám élete,mikor megtudtam,hogy ott van a szívem alatt.
Sokat beszélek hozzá,mesélek neki.
Bíztatom,hogy már csak pár hét és megölelhetem.
A kezdetbeni hasi görcsökre szinte marékszámra ettem a magnéziumot.
Mostanában sokat keményedtem.Az orvosom javaslatára sokat pihenek(nagyjából a főzésen,mosogatáson,mosáson kívül alig csinálok valamit),szerinte nagyon lent nyom a Bébim.
A kismama tornát már 2 hete nem csinálom,pont emmiatt.
Már csak 7 hét...
Olyan gyorsan eltelt ez a 33 hét,hogy az hihetetlen.
A 20.-ik heti ultrahangon a doktornőm kislánynak nézte a Picurkánkat.Flóra Olívia név mellett döntöttünk.
Rengeteg érzelmi hullámzáson mentem keresztül,gondolom,mint minden kismama. :)
A szüléstől való rettegést felváltotta a nyugalom,majd pár napja ismételten feltörő félelem lecsillapodott.
Hiába na,ez már csak ilyen. :D
Az apás szülést szavaztuk meg férjemmel,jobban mondva én beszéltem rá.Nem azért,mert félek,hanem azért,mert legyen ebben a csodában része,valamilyen szinten ő is vegye ki a részét.Szeretném,ha fogná a kezemet és nyugtatna.
Bár eleinte úgy volt,hogy ő nem lesz bent,aztán ez a döntés 180 fokos fordulatot vett.Féltem attól,hogy majd premier plánban fogja látni a dolgokat,de aztán kiderült,hogy a fejemnél fog állni.
Természetes szülésre készülök,bízom benne,hogy így fog történni.
Törpikénk már a 28.-ik héten be volt fordulva,az utolsó ultrahang szerint is még így volt.
Másfél hete 1810 g-ra becsülte a doktornő.
Már kevés lehet odabent a hely,mert már nem virgonckodik annyira,inkább csak a popója kinyomásával,csuklással és a bordám lerúgásával jelzi,hogy minden okés Anya,rendben vagyok.




Répatorta

Nekem az egyik kedvenc sütim.
Mikor elöször hallottam róla,tágra nyílt szemekkel néztem és nem tudtam egyszerűen elképzelni azt az ízvilágot,amit egy répás süti adhat.
Mindenki figyelmébe ajánlom,tényleg ódákat lehetne zengedezni róla.


Hozzávalók:

3 tojás
2 dkg zsiradék(kókuszolajat használtam,de olvaszott vaj is jó hozzá)
fél tk szódabikarbóna
2 tk fahéj
150 g darált zabpehely
6 ek kókuszreszelék vagy 2 ek kókuszliszt
3 ek joghurt
csipet só
másfél ek méz vagy ennek megfelelő édesítő
30 dkg reszelt répa
1 tk vaniliaaroma


Elkészítés:


A tojásokat a mézzel,csipet sóval,vaniliával,olvasztott zsiradékkal ,joghurttal kikeverjük,majd a száraz alapanyagokat is apránként hozzáadjuk.Egy kisebb,zsiradékkal kikent tortaformába vagy tepsibe rakjuk a masszát.
175 fokos,előmelegített sütőbe kb 35 perc alatt megsütjük.Hagyjuk kihülni.
A tetejét a következő krémmel vonjuk be,miután teljesen kihűlt a tészta:

200 g tömlős sajtot,50 g vajat,1 tk vaniliaaromát és édesítőt kikeverünk.

Jó étvágyat! :)