2014. augusztus 4., hétfő

Csokikrém liszt nélkül

Hozzávalók:

3 dl tej/növényi tej
csipet só
50 g magas kakaótartalműú étcsoki(74%-os,Lidl-es Ballarom-ot használtam,szerintem árban nagyon szuper)
1 ek kakaópor
édesítő
3 dkg vaj
3 tojás sárgája
1 tk vaniliaaroma

Elkészítés:

A tejet az édesítővel,a tojások sárgájával,a sóval,a kakaóval kikeverjük.Belerakjuk a tördelt étcsokit is.
Alacsony lángon elkezdjük főzni,folyamatosan kevergetve.Ha már buborékozik,akkor lezárjuk.
Belekeverjük a vajat és a vaniliaaromát.

Jó étvágyat! :)